鏡頭下的維多利亞港

大眾傳媒的影響力究竟有多深遠？能讓一個人至今記住大約二十年前的一則電視廣告，唸出裡面重複出現的關鍵標語，我想，這就足以看做是一個非常成功「走心」的宣傳企劃了。

旅遊廣告如今多不勝數，除了各國旅遊局砸大錢拍攝的官方宣傳影片外，翻開報章雜誌，還有在網路上無預警閃進你視線裡的各種旅行社配套，都在試圖唆使日復一日忙碌工作的你，拋開眼前的一切，跑到那些眼花繚亂的美景之中。

吸引人的照片絕對不可或缺，畢竟旅遊業首當其衝的是畫面感，再來才是針對旅人的心理層面所倡導的各種美好理念，與幻想。文字，或是Slogan於是成了一把鑰匙，打開旅人蠢蠢欲動的心門，釋放出裡面被說服的靈魂，所需要的最後臨門一腳之關鍵。

站在香港的街頭，我不得不想起了小時候看過的一則關於香港的旅遊廣告，那時家裡還在收看對岸新加坡的電視頻道，廣告中的兩個女生走在香港繁華的街頭，手提好幾個購物袋，燦爛笑容掛在臉上，兩人穿梭在美食餐廳與服飾店之中，又吃又買看似十分快活，回國後一個朋友詢問她們：「去香港要幹嘛？」兩人相視而笑，大聲說出：「當然是買東西吃東西買東西吃東西！」同時配合經典銀鈴般的笑聲。

從此，提到香港旅遊，也經歷過那則廣告「洗腦」的同個世代朋友，紛紛都說得出「買東西吃東西」這句台詞，那時沒有網絡資訊，一個城市有哪些精彩之處都要詢問「過來人」的經驗，九零年代的香港經濟發展迅速，是當年「亞洲四小龍」之一，去那裡購物消費遂成了一種城市導向的觀光主旨。

買東西或許已不是我這個年紀偏好做的事，加上近年來的心境轉換，以及在各國遊走時所累積的觀察，我對品牌全球化現象所帶來的結果並不陌生，幾個國際大牌攻佔最有市場潛力的幾個城市，相同的單品項目由中央出口發配至各地門市，東京澀谷的櫥窗和吉隆坡武吉加里爾的櫥窗沒有太大差異，最大的差別至多體現在匯率價位上，不購物的我們都習慣走馬看花看熱鬧，甚至連觀光客最愛買的伴手禮我們也興趣缺缺。

吃東西則漸漸成了在我這個年齡願意做的事，或是說，寧願把錢花在這上面，而電視媒體的影響力也再次展現在這裡。我們依循幾個節目的介紹，找到了想試吃的幾家餐廳和路邊攤小吃，比如在我們住的深水埗附近，就有一家從早排到晚的豬腸粉，特色是他們家在甜辣醬之外還淋上了自製的花生醬，手作的圓筒形腸粉也比一般扁形粉粿更有嚼勁。

要不是電視節目曾拍攝過，我們也許不會特意花十五分鐘在這條巷子裡排隊，在在地港人買早餐的時段和他們一起湊熱鬧，或許對他們來說，某一天開始就突然多了好多看似觀光客的食客，延長的隊伍讓身為常客的他們必須花比以前更多的時間才買得到，應該是件很困擾的事吧？

不過話說回來，淋上特製花生醬的豬腸粉還真的非常美味呢！後來我們一連兩天都到這裡來報到，買了一份豬腸粉和一杯豆漿，就這麼站在巷子口吃得津津有味。

吃飽喝足後，我們頂著頭頂的朝陽，準備到旺角去隨便走走看看，先由著名的通菜街開始，再走到女人街、波鞋街、花園街等，看著一家家林立的餐廳和轉角小食肆開始聚集午餐前的人潮；連鎖藥妝店如春天綻放的百合花，遍街開滿，以阿薩力的價格吸引各國觀光客駐足入內；廟街的攤販非常勤勞，還未過中午已經開市營業，在類似從前的茨廠街風格市集中穿梭，除了可以看到五花八門的小玩意，也喚起我五年前曾到訪過這裡的記憶。

不用等到週末晚上，星期三大白天的旺角已經生氣勃勃，我們沿途買了根你行前調查時就列入清單的鐵觀音冰淇淋，也不免俗地買了看起來好好吃實際上還好的菠蘿麵包和葡撻，然後慢慢繞到金魚街去，看成排的水族店外掛著一包包裝著各類色彩斑斕的觀賞魚塑膠袋，宛如一顆顆泡泡球，在陽光下反射出奇異的光暈。

可憐的小魚委身在超小的水袋中，一個個由上到下、由左到右地被吊掛成一面墻，或許朝生暮死，等待買家前來把它們買走，從水袋搬遷到稍微大一點的水族箱內，就像在寸土寸金的香港，想要有寬敞一點的居住空間都是奢侈。

逛來逛去，旺角這裡的街市和深水埗有著一種雷同的氣味，都是香港典型的市井小販人生，但仔細相較的話，又會覺得很不一樣，或許是旺角更靠近市中心多一些些，有觀光客的「幫襯」，多了些營業上的地理優勢，也開了較多門面裝潢更討喜的店鋪；反觀深水埗，就是直接因應生活所需而形成的，散發出更純粹的民生味道。

傍晚以前，我們抵達尖沙咀，計劃到著名的維多利亞港看夜景，途經一處匯集三方車道的路口時，我覺得十分眼熟，定睛細看，才知道原來那是五年前我所居住過的民宿樓下。

「這裡是我之前住過的轉角！你看對面那家小吃店，我們曾經在那裡買過碗仔翅。」我興奮莫名地告訴身邊的你這些記憶中的雞毛蒜皮小事，然後還特地拍了幾張照片發給當年同行的家人看。

「原來當初你住過這麼黃金地段的民宿，肯定不便宜吧？」你好奇地問。看馬幣貶值得如此嚴重，我想罔論這五年港市的消費指數攀升了多少，那民宿的價格如今肯定要比當年貴上至少一倍。

無意間重返舊地，雖然也沒特別熟悉，但也算是旅途中的小小驚喜，確認一下我不太靈光的記憶體依舊正常運作。

穿過縱橫交錯的地下道來到維多利亞港，第二個我所熟悉的景象橫呈眼前。此刻的天空還湛藍多雲，對岸港島的高樓大廈和身後的太平山都一如印象中沒有改變，載著觀光客的傳統中式帆船和載著島民乘客的渡輪來回川行海上，我們帶著在太陽下曬了半天的身體憑欄而立，享受溫度剛剛好的晚風習習吹拂。

都是二次訪港的我們不禁開始悉數起我們彼時此地的個別旅途經歷，我憶起當年為了追看準時開演的燈光秀，我們一行人飛奔著來到這裡的情形，而你則想起在看完燈光秀後，你們在附近的雪糕車那裡買了一球沁脾的雪糕；我被十二月冷冬的風吹得簌簌發抖，你被八月的酷暑烘得汗流浹背，一個時空兜轉，我們於今再次面對同一枚風景，嗅聞著不一樣的季風，卻擁有了囊括彼此的共同回憶。

我們從白晝的天空聊到夜幕低垂，當然也不放過這個光影變化最戲劇化的時段，執起相機從向晚的黃昏拍到華燈初上的璀璨。燈光秀準點上演，深黑的波濤將五光十色的霓虹燈暈開成一片片熒熒斑斕的緞帶，或許是城市慣有的光害影響，夜晚的天空依舊看得見被映襯得帶點微微粉紅色的浮雲，在一線排開的港灣天際線上方輕悄飄過，並且被我們一一收攝於鏡頭內。

那些也許朦朧也許歷歷在目的前朝往事，對照今日如實上演的燦爛奪目，要是沒有現代科技的記憶體庫存起來，我們是否都會被時光愚弄了一番？誤以為一切未曾改變，而身邊的人事、心底的想望依然清晰如昨日？

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