同居男人們的料理日常——日劇《昨日的美食》劇評

朋友報名了近來很流行的烹飪教室，在裝潢新穎時尚的開放式廚房裡學做簡單的烘焙料理，然後將出爐的成品拍照上傳社交網頁，寫了一系列「做菜讓心情變好」的陳腔濫調，我看到他一臉自信滿足的笑容，在相片裡佔了幾乎絕大部分空間，僅有右下角的桌上放著一盤舒芙蕾。

下廚做菜除了餵飽肚子，也早已變成現代城市人的心靈療愈法之一，君子不再以遠庖廚為驕傲，會捲起袖子洗手作羹湯的男人更增添了時代新好男人的形象，於是下班後在襯衫外套上圍裙的煮夫成為一種理想，甚至被女性向的媒體吹捧為一種性感的表現，其中不無隱含了向傳統男權主義挑戰的意味。

如果說開火做飯的男人在這個年代已經不稀奇，那同桌共餐的對象若也是男性的話，應該要屬別開生面了。以兩名年逾40的熟男大叔為主角，借同性同居的背景帶出的美食劇，我想光聽這描述很快就會先想到日劇，即使對「腐女向」的所謂「BL劇」陌生，這部由漫畫改編的《昨日的美食》贏得的大人氣，順勢讓更多一般民眾接觸到了往往僅在二次元創作中普及的日本男同志情節。

漫畫家吉永史曾以《西洋骨董洋菓子店》和《大奧》等改編日劇廣為人知，同時身兼美食家的她在2008年開始連載《昨》，將男同性伴侶的生活和居家料理結合，劇名原文「きのう何食べた？」事實上就是故事一開始，作為律師的男主角史郎被事務所的同事隨口詢問的一句話：「昨天吃了什麼？」藉此開展他和美髮師男友賢二的同居日常。

由東京電視台製作的《昨》定檔為週六深夜美食劇，或許承襲了先前討論度極高的同性愛情喜劇《大叔的愛》以及深夜美食劇經典《深夜食堂》的成功例子，用每集短短30分鐘的篇幅來講述兩名在東京工作的男性情侶同住一屋簷下、一起面對各種現實狀況的故事。

相較於歐美和台灣各地對LGBT團體的寬容度，日本的保守社會風氣把國內的大部分性少數者都推到櫃子深處，反對聲浪有時並非來自宗教因素，而是傳統信念的擁護者。身處於這樣的日本社會，劇中兩位男主角分別以不同的方式來應對世界——因置身講究專業形象的法律界，史郎必須維持毫無破綻的單身貴族，已大方出櫃的賢二則選擇對同志較友善的妝髪界——各自找到有尊嚴地活下去的辦法，這一點在極度拘謹且講究禮數的日本或許更加需要步步為營。

有別於一般男同性偏青春或情慾探索的設定，故事中的兩名男一都過了不惑之年，在社會上擁有穩定的經濟收入，在思想上也多了份歷驗後的成熟，因此劇情裡大多時候都呈現出平淡樸實的家常況味，甚且還因為是美食劇，每一集都有一段相當細緻的烹飪過程，讓深夜觀看的人必須誠實面對食慾的魔性召喚！關於兩男的感情細節處理，則一如原著漫畫一樣並未著墨太多，僅有發乎情止乎禮般的小清新程度，因此雖是深夜劇，卻可說是一部難得適合闔家老少的日劇。

兩名性格迥異的男主角分別找來了人氣男星西島秀俊和內野聖陽擔綱，作為一部深夜檔的劇集，能邀到一線男演員扮演日本社會普遍抗拒的男同志角色，著實在開演前便為收視率打下了一劑強心針，記得在劇組初公佈演員名單時，不少漫畫迷都對兩位選角十分滿意，堪稱還原度最高的角色。果不其然，《昨》開播後立即衝上全球推特的熱搜關鍵字第一名，劇中出現的料理也成了許多上班族躍躍欲試的菜色。

不得不提，內野聖陽詮釋的賢二是我認為整部劇最搶眼的靈魂人物，美髮師的他必須在女性的陰柔特質和年屆40好幾的中年男性之間拿捏好分寸，多了便淪為浮誇膚淺的刻板娘娘腔，少了又彰顯不出他不受世俗制約的奔放孩子氣，詼諧逗趣得來又要展露寫實底蘊，而對比帥氣大叔西島秀俊扮演的愛下廚悶騷律師，賢二的功能除了耍賴和陪伴，最重要的是負責誘導出史郎難以啟齒的心聲。兩人的有趣互動雖多少加了點戲劇效果，但也讓觀眾看到了無關性別的真實伴侶間，互補與互相扶持的關係，那種走過熱戀激情後回歸平凡的家常歲月。

無論外面的世界如何對他們不友善，只要一回到家，就能聞到撲鼻而來的食物香氣，有一盞燈和一桌子費心耗時準備的晚餐正等著歸家的人，關上門，在面對翌日的任何挫敗或喜悅之前，先好好坐下來，一起雙手合十，感謝美食和身邊摯愛的付出，再懷著謙卑的心享用眼前這一份窩心暖胃的溫情。

（劇照來源：https://www.tv-tokyo.co.jp/kinounanitabeta/intro/）

追伸：本文亦刊載於今日《星洲日報》星期刊「煲劇聯合國」專欄：